Machine à pâtes

Machine à pâtes à manivelle 2 rouleaux Soriani Pastarè 180

Pourquoi choisir Pastarè ?
Parce qu’il est impossible de renoncer au goût de la tradition.
Avec Pastarè, préparer les pâtes est simple et rapide.
Quelques instants et un peu d'imagination suffiront pour étaler une feuille de pâte de manière artisanale, obtenant ainsi des fettuccines et des tagliolini corsés, dignes d'un ancien livre de recettes émilien.
Les deux rouleaux de coupe en aluminium garantissent une plus grande durabilité dans le temps et rendent Pastarè plus léger et plus maniable.
Petit secret
Obtenir la pâte de la bonne consistance est facile, il suffit de connaître quelques astuces :
- Utilisez un œuf pour 100 g de farine : selon la taille des œufs, réduisez ou augmentez la quantité.
- Dans les pâtes sans oeufs, ajouter progressivement l'eau jusqu'à une quantité égale à la moitié de la farine utilisée.
Enfin, pour un nettoyage correct, n’utilisez pas d’objets pointus, mais utilisez une brosse.

Caractéristiques Techniques Machine à Pâtes à Manivelle 2 Rouleaux Soriani Pastarè 180