Kit de pizzaiolo

Kit de fabrication de pizza, pelles, boîte de livre de recettes pour rouleaux Alfa et accessoires

Les outils pour faire de la pizza à la maison sont tous inclus dans le kit pizzaiolo Alfa, car il comprend à la fois les outils dont nous avons besoin pour faire de la pizza au four à bois et de nombreux autres accessoires utiles pour toute préparation culinaire ou pour tout type de four Alfa. .

Nous avons exploré sur notre blog les caractéristiques et les fonctions de nombreux ustensiles et accessoires pour pizza, en voyant pourquoi ils sont indispensables pour pouvoir obtenir des résultats de haute qualité de manière pratique et sans grand effort.

Le kit d'outils pour la fabrication de pizzas comprend notre jeu de pelles, qui se compose de quatre outils pour gérer la cuisson des pizzas. Il comprend:

• La pelle à pizza Alfa, avec une surface en aluminium perforée pour permettre à l'excès de farine de tomber et le logo Alfa imprimé dessus
• La poignée pour gérer la cuisson des pizzas
• Le déménageur de braises pour déplacer le feu dans le four à bois
• La brosse à poils en laiton pour nettoyer la plaque du four

Caractéristiques techniques

Contenu du kit :

• 1 tête de pelle semi-professionnelle, avec tête en aluminium perforée
• 1 tête de mât en acier inoxydable
• 1 lyre inox
• 1 tête de brosse à poils en laiton
• 4 poignées avec poignée coulissante antidérapante en duroplast
• 8 rallonges en aluminium anodisé
• 1 coupe-pizza
• 1 x spatule à pâte
• 1 plateau à pain
• 1 x thermomètre laser
• 1 x planche à découper en bois
• 1 tablier
• 1 gant
• 1 livre de recettes Alpha