Four à bois

Four à bois d'extérieur à cuisson directe en matériau réfractaire Zio Ciro Subito Cotto 95

Le Subito Cotto 95 est un véritable four à bois de taille et de poids réduits avec dessus et coupole entièrement réalisés en béton réfractaire de haute qualité, idéal pour un usage résidentiel. Comme dans un four à bois traditionnel, la température de cuisson est maintenue longtemps à l'intérieur, même lorsque le feu ou la flamme est éteint. Le four est idéal pour cuisiner des pizzas italiennes mais de nombreux autres plats peuvent être cuits tels que : du pain, de la viande, du poisson, des légumes et des desserts.Tous les modèles Subito Cotto sont prêts à l'emploi, ils n'ont pas besoin d'être assemblés, isolés ou finis. Ils ont un faible poids et peuvent être transportés et utilisés même dans des espaces restreints : terrasses, cuisines, jardins... La consommation de bois est réduite, la température de cuisson peut être rapidement atteinte 450 °C (750 °F) en seulement 50 minutes. Le Subito Cotto est un produit certifié 100% Made in Italy , tous les composants du Subito Cotto sont produits en Italie dans une seule usine entièrement artisanale.

Caractéristiques Techniques Four à bois d'extérieur Cuisson directe en matériau réfractaire Zio Ciro Subito Cotto 80

• Prêt à l'emploi
• Pour extérieur ou intérieur
• Capacité 4-5 pizzas
• Poids : 280 kg
• Température 450 C° / 750 F°
• Consommation de bois : 10 Kg/h
• Fond de cuisson : Ø 95 cm
• Dimensions du four (LxHxP) : 117 x 107,5 x 127,9 cm