Four à bois

Four à bois d'extérieur cuisson directe en réfractaire avec support Zio Ciro Subito Cotto 80 Noir

Le Subito Cotto 80 est un véritable four à bois de taille et de poids réduits avec dessus et coupole entièrement réalisés en béton réfractaire de haute qualité, idéal pour un usage résidentiel. Comme dans un four à bois traditionnel, la température de cuisson est maintenue longtemps à l'intérieur, même lorsque le feu ou la flamme est éteint. Le Subito Cotto est idéal pour cuisiner des pizzas à l'italienne mais de nombreux autres plats peuvent être cuisinés tels que : du pain, de la viande, du poisson, des légumes et des desserts.Tous les modèles Subito Cotto sont prêts à l'emploi, ils n'ont pas besoin d'être assemblés, isolés ou fini . Ils ont un faible poids et peuvent être transportés et utilisés même dans des espaces réduits : terrasses, cuisines, jardins. La consommation de bois est réduite, la température de cuisson peut atteindre rapidement 450 °C (850 °F) en seulement 40 minutes . Produit certifié 100% Made in Italy , tous les composants de Subito Cotto sont produits en Italie dans une seule usine entièrement artisanale.

Caractéristiques techniques

• Prêt à l'emploi
• Pour extérieur ou intérieur
• Capacité 3 pizzas
• Poids : 100 kg
• Température de préchauffage : 450 C° / 750 F° en 40 minutes
• Consommation de bois : 6 Kg/h
• Fond de cuisson : Ø 80 cm
• Dimensions du four (LxHxP) : 71 x 88 x 100 cm
• Produit fabriqué en Italie