Descrizione prodotto
Tambours
Batterie de Cuisine 10 Pièces en Aluminium Antiadhésif VdE Tivoli 1996 1996 Dallas
La nature nous offre une palette de couleurs, composée de fruits, de légumes et de légumes verts qui, en fonction de leur nuance, s'ils sont utilisés, produisent d'innombrables bienfaits sur la santé humaine et sur le corps humain, en réduisant le risque de maladies.
Aliments violets comme les aubergines, les asperges violettes, les myrtilles, les olives noires, les pommes de terre
violette, groseille, etc. contiennent des anthocyanes et du resvératrol. Ces pigments possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui réduisent le risque d'obésité et de maladies cardiovasculaires. De plus, ils constituent un véritable élixir contre le vieillissement et régulent le cholestérol.
Fantaisie de fruits de mer sur purée de pommes de terre violettes
1 poulpe de taille moyenne
7 crevettes fraîches
1 carotte
1 courgette
5 pommes de terre violettes
2 cuillères à soupe de lait
50 g de yaourt grec
1 citron
Sel et poivre au goût
Huile d'olive extra vierge au goût
Poudre d'ail au goût
Pour commencer, épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, faites-les bouillir dans une casserole et salez. Pendant ce temps, nettoyez la carapace des crevettes et retirez les tentacules du poulpe. Faites chauffer le gril et faites rôtir les tentacules en les aromatisant d'un filet d'huile et d'herbes parfumées. Dans une poêle, faites plutôt saisir les crevettes en les mélangeant avec du vin blanc ou du citron selon votre préférence. Coupez la carotte et la courgette en lanières puis faites-les revenir au wok jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Salez le tout au besoin.
Lorsque les pommes de terre sont tendres, mettez-les dans un bol, écrasez-les, ajoutez le lait, le sel, le poivre, une pincée d'ail en poudre et mélangez bien.
Sur une assiette plate, réalisez un lit avec la purée obtenue en ajoutant 2 cuillères à café de yaourt grec. Disposez les tentacules, les crevettes et
légumes croquants. Enfin, complétez avec un peu d’huile brute et un peu de zeste de citron.
Caractéristiques techniques Batterie de cuisine 10 pièces en aluminium antiadhésif VdE Tivoli 1996 1996 Dallas
Ensemble de casseroles et poêles 10 pièces en aluminium antiadhésif VdE Tivoli 1996 Dallas
€119,
90
€196,90
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Tambours
Batterie de Cuisine 10 Pièces en Aluminium Antiadhésif VdE Tivoli 1996 1996 Dallas
La nature nous offre une palette de couleurs, composée de fruits, de légumes et de légumes verts qui, en fonction de leur nuance, s'ils sont utilisés, produisent d'innombrables bienfaits sur la santé humaine et sur le corps humain, en réduisant le risque de maladies.
Aliments violets comme les aubergines, les asperges violettes, les myrtilles, les olives noires, les pommes de terre
violette, groseille, etc. contiennent des anthocyanes et du resvératrol. Ces pigments possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui réduisent le risque d'obésité et de maladies cardiovasculaires. De plus, ils constituent un véritable élixir contre le vieillissement et régulent le cholestérol.
Fantaisie de fruits de mer sur purée de pommes de terre violettes
1 poulpe de taille moyenne
7 crevettes fraîches
1 carotte
1 courgette
5 pommes de terre violettes
2 cuillères à soupe de lait
50 g de yaourt grec
1 citron
Sel et poivre au goût
Huile d'olive extra vierge au goût
Poudre d'ail au goût
Pour commencer, épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, faites-les bouillir dans une casserole et salez. Pendant ce temps, nettoyez la carapace des crevettes et retirez les tentacules du poulpe. Faites chauffer le gril et faites rôtir les tentacules en les aromatisant d'un filet d'huile et d'herbes parfumées. Dans une poêle, faites plutôt saisir les crevettes en les mélangeant avec du vin blanc ou du citron selon votre préférence. Coupez la carotte et la courgette en lanières puis faites-les revenir au wok jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Salez le tout au besoin.
Lorsque les pommes de terre sont tendres, mettez-les dans un bol, écrasez-les, ajoutez le lait, le sel, le poivre, une pincée d'ail en poudre et mélangez bien.
Sur une assiette plate, réalisez un lit avec la purée obtenue en ajoutant 2 cuillères à café de yaourt grec. Disposez les tentacules, les crevettes et
légumes croquants. Enfin, complétez avec un peu d’huile brute et un peu de zeste de citron.